به گزارش خبرنگاران گروه صنعت و تجارت گزارش خبر، غلامعباس زارعی فر با بیان اینکه میانگین تولید انار در باغ‌های شهرستان ارسنجان ۲۰ تن در هکتار است افزود: پیش بینی شده است امسال حدود ۳۰ هزار تن از این محصول برداشت و به بازار مصرف عرضه شود.
وی افزود: شهرستان ارسنجان یکی از قطب های تولید انار در استان فارس است و محصول انار این شهرستان علاوه بر سایر نقاط استان فارس به استان‌های هم‌جوار و کشور‌های حوزه خلیج فارس صادر می‌شود.
ایشان بیان داشت: عمده‌ترین ارقام انار تولیدی در شهرستان ارسنجان شامل رباب، زردانار، میخوش، شیرین شهوار و... است.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان ارسنجان اظهار داشت: رب انار از جمله سوغاتی‌های معروف این شهرستان است که شهرت ملی داشته که ثبت میراث ناملموس کشور نیز شده است.
زارعی فر در پایان گفت: از این محصول تولیدی علاوه بر محصول تازه خوری در تهیه رب انار ،آب انار لواشک و دیگر فرآورده ها استفاده می شود.
